【點傳媒／記者張淑慧報導】不是打卡踩點，也不是走馬看花，而是深入田野、水圳與聚落，跟著在地職人一起探索客庄文化，親手揉製創意米食、用鏡頭記錄地方故事，最後還能把自己的作品搬上成果展，向更多人分享美濃的人文魅力。
高雄市政府客家事務委員會推出「米香滿庄．2026高雄客家米食節－客庄飲食轉譯青年學習營」，即日起免費招募16至35歲青年，邀請對地方文化、飲食創作、攝影影像、策展設計、地方創生及食農教育有興趣的青年，前進美濃展開三天兩夜沉浸式文化體驗，從飲食、土地與生活出發，重新認識客庄文化的多元樣貌。
此次學習營打破傳統課程框架，將整個美濃化作創作舞台，規劃客庄走讀、水圳文化探索、食農教育體驗、米食實作、客家音樂講唱、影像採集及策展實務等豐富內容，引導學員透過觀察、體驗與創作，從不同角度詮釋客庄文化。
活動更以「一粒米」串聯文化、飲食、影像與策展四大主軸，透過「走讀、實作、創作、展演」四大歷程，鼓勵青年從文化參與者蛻變為地方故事創作者，並於成果展公開分享創作成果，讓客庄文化透過創新轉譯，展現全新生命力。
高雄市政府客委會主委楊瑞霞表示，客庄不只是文化保存的基地，更是青年創意發揮的重要舞台。一碗粄條、一首客家歌曲、一張影像作品，甚至一次與土地的相遇，都可能成為文化創新的起點。期盼青年藉由沉浸式學習，透過飲食、音樂、影像及設計等方式重新演繹客庄故事，讓客家文化不僅被認識，更能深入人心、廣泛分享，激盪更多創作靈感。
本次學習營全程免費，提供住宿、餐食及交通接駁服務，名額有限，即日起受理報名至7月25日中午12時止，額滿將提前截止。喜愛旅行、美食、音樂及地方文化的青年，不妨把這個暑假留給美濃，展開一場充滿文化與創意的深度探索之旅。
活動資訊
活動名稱｜米香滿庄．2026高雄客家米食節－客庄青年飲食轉譯學習營
活動日期｜ 115年7月30日至8月1日（3天2夜）
活動地點｜ 高雄市美濃區
招生對象｜ 16至35歲青年（限額20名，額滿提前截止）
活動費用｜ 全程免費（提供住宿、餐食及交通接駁）
報名截止｜ 115年7月25日（六）中午12時止。
線上報名｜https://reurl.cc/WzdjZ7
