【勁報記者杜忠聰/臺南報導】創立於1932年12月5日的林百貨，當年於臺南末廣町開幕，為府城留下摩登城市的重要歷史印記。今年迎來95歲生日，第13屆「府城摩登大遊行」將於12月5日盛大登場，以「全糖城市總動員」為主題，結合臺南糖業歷史、飲食文化與在地人情味，集結32組遊行團體、超過600人共襄盛舉，並規劃台糖252巡道車、特色美食市集、泡泡樂園及DJ派對等活動，邀請市民與旅客走進府城街頭，共同感受臺南獨有的甜蜜魅力。
林百貨於10日舉辦活動行前記者會，邀請臺南市長黃偉哲、林百貨董事長陳慧姝及相關單位代表出席，並由姊妹店FOCUS時尚流行館帶來全糖創意走秀，以臺南特色美食為靈感，設計8套趣味造型，其中「冬瓜茶紳士」及「地瓜球甜心」搶先亮相，將在地飲食文化轉化為兼具童趣與時尚感的創意服裝。
現場並舉行甜蜜集結儀式，由黃偉哲與陳慧姝等人共同將象徵遊行團體的翻糖角色集結，宣告第13屆府城摩登大遊行正式啟動。今年活動獲得臺南市政府文化局、觀光旅遊局、教育局及經濟發展局，以及在地文化團體響應，共集結32組、超過600人參與，分為「甜蜜登場」、「全糖熱舞」及「城市交響」三大篇章，串聯傳統文化、青春活力與當代創意，展現府城多元文化特色。
今年活動以臺南曾是臺灣重要甘蔗種植及製糖地區的歷史為發想，透過遊行隊伍、街區布置及市集活動，呈現蔗田、糖業鐵道與地方聚落所累積的城市記憶，讓傳統產業文化與現代街頭藝術交會，打造具有臺南特色的城市展演。
活動期間，林百貨周邊街區也將變身「甜蜜放送遊樂園」，結合卡通版櫃哥櫃姐、全糖列車及炫彩泡泡裝置，打造適合親子同樂的繽紛空間。此外，「全糖甜甜街」主題市集集結10間臺南特色店家，包括尋真阿霞飯店、莉莉水果店、黃火木舊台味冰店及筑馨居等，推出傳統甜湯、水果組合、古早味冰品與手作豆花，讓民眾一次品嚐府城經典美食。
遊行結束後，現場還有舞台表演及「全糖續攤中」DJ派對，透過經典金曲與歡樂節奏，讓活動從午後持續熱鬧至夜晚。
今年適逢台糖成立80週年，林百貨特別攜手台糖，邀請承載糖業鐵道歷史的252巡道車進城展示，並安排台糖文創IP「角糖」亮相，透過主題攤位及品牌故事，帶領民眾認識臺灣糖業的歷史與發展。
此外，林百貨也跨海攜手日本京都百年糖果老舖「御所飴本舖」，推出聯名鐵盒糖果，預計12月上市。商品共有12種日式特色風味，包括焙茶、抹茶牛奶、柚子、血橙及鹽味香檬等，搭配印有林百貨娃娃的繽紛圓鐵盒，結合臺南昭和摩登風情與京都傳統製糖工藝，推出具有收藏價值的跨國聯名伴手禮。
林百貨表示，今年府城摩登大遊行以「全糖城市總動員」串聯糖業歷史、飲食文化與城市人情味，邀請市民及各地旅客於12月5日走進府城街頭，欣賞遊行、品嚐美食、參與互動活動，在熱鬧歡慶中為林百貨慶祝95歲生日。
林百貨不只是臺南重要的歷史建築，也是府城城市文化與觀光發展的代表。府城摩登大遊行透過糖業歷史、美食、藝術表演及跨國文化合作，讓老建築與現代城市活動產生連結。今年結合台糖80週年及京都百年糖果工藝，更增添文化交流亮點。如何持續將歷史資產轉化為城市觀光特色，吸引不同世代參與，將是臺南文化觀光永續發展的重要課題。
