秋天的拉麵碗裡，先端上桌的是貝類鮮味。麵屋一燈將於10/1至12/31限時推出「貝萃雙鮮醬油拉麵」，每碗售價328元，主打蛤蜊、海瓜子雙貝入湯，搭配雞豚湯底與熟成醬油，鎖定秋冬限定市場。
新品配料包括鴨胸、雞胸、豬五花與半熟鹽味蛋，讓整碗拉麵在貝鮮之外，也多了肉料與蛋香層次。品牌以雙貝湯頭結合醬香基底，呈現較厚實、溫潤的季節風味。
配合阿爾法餐飲集團九週年，麵屋一燈同步推出「$9加購招牌綜合叉燒」活動。消費者至10/20前可透過官方社群領取優惠券，原價59元的招牌綜合叉燒可用9元加購，優惠使用期限至10/31，詳細活動辦法依官方公告為準。
除了新品與優惠，麵屋一燈也預計於10/7進駐新店裕隆城，開出全台第12家門市，並首度插旗新北。隨著第4季新品與展店同步展開，品牌在秋冬檔期也持續擴大服務據點。
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