
母親節聚餐行程一個個排上日曆時,真正勾起食慾的往往是那桌菜有多澎湃。天成文旅-華山町旗下華山町餐酒館今年5月主打「母親節分享餐」,把小菜、披薩、主菜一次排好,直接把重點寫在菜色上。
六人分享餐先端出「炙燒松阪豬女婿蛋沙拉」、「沙嗲雞肉大串串」和「炸物拼盤」,再接力「炙燒櫻桃鴨胸飯」、「大力金剛腿」與「炙燒鮭魚火山卷」,從沙拉、串燒、炸物、飯食到壽司都換上聚餐版分量。
四人分享餐則聚焦經典招牌,三道任選下酒小菜、兩款「雙拼風味披薩」打頭陣,像蔥鹽五味炸皮蛋、麻辣花生米血糕、黑鹽百香脆薯、芥末杏鮑菇、海鹽黃金泡菜、辣味螺肉與黑糖薑汁番茄依味蕾自由搭配,再由「吮指炸雞凱薩沙拉」、「芥末椒鹽酥炸透抽」與「義式香料紙包烤魚」補上主角群。
天成飯店集團品牌行銷公關行銷長趙芝綺表示,「華山町餐酒館」把美式無梁板建築與近4米挑高空間轉化成兼顧英式酒吧細節與家庭聚餐溫度的場域,藉由兩種人數設定搭配多款小菜與主菜,希望讓一家人在放鬆氛圍裡完成一年一度的謝謝儀式,她也認為可望帶動業績較去年同期成長約1至2成。
「母親節分享餐」活動期間為2026/5/1至5/10,平日11:30至21:00、假日11:30至23:30供應,四人套餐每套3,200元+10%,六人套餐每套4,800元+10%。須提前3日電話預訂,方案不得與其他活動合併使用,消費可累積Cosmos CLUB會員點數,餐廳位於台北市中正區忠孝東路二段79號的一樓華山町餐酒館。

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